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Fermenter presque tout avec presque rien
Auteur
Juliette Patissier
Éditeur
Ulmer
Date de parution
2 juin 2022
EAN/ISBN
9782379222085
Format
16 x 12
Nombre de pages
142
Domaines
Livre pratique
Bienvenue dans le monde magique de la Fermentation !
N'ayez crainte. Pas besoin d'être chimiste ni d'avoir une cuisine suréquipée. Venez observer d'incroyables transformations, plongez dans un univers microscopique époustouflant, laissez-vous surprendre par des saveurs uniques et adoptez d'étonnants rituels. C'est parti !