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Grèce : la cuisine authentique
Auteur
Dina Nikolaou
Éditeur
Hachette Pratique
Date de parution
14 juin 2023
EAN/ISBN
9782017216193
Format
23 x 16
Nombre de pages
315
Domaines
Livre pratique
Grèce la cuisine authéntique
Voyagez au coeur de la Grèce avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.
Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager. Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou des côtes, Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce et s'arrête également quelques instants sur les produits phare de l'épicerie grecque comme les olives, le miel, les fromages...