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Fish : cuisiner le poisson de Marseille à Tokyo
Auteur
Sylvain Roucayrol
Éditeur
Chêne
Date de parution
4 décembre 2024
EAN/ISBN
9782812321498
Format
25 x 19
Nombre de pages
367
Domaines
Livre pratique
Cuisiner le poisson de Marseille à Tokyo
Le chef Sylvain Roucayrol et Delaney Inamine partagent dans cet ouvrage 70 recettes et autant d'adresses pour vivre et manger au bord des mers du monde.
Marseille - San Francisco - Naples Lisbonne - Barcelone - Tokyo
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