Chargement...
Bowls du monde : 100 recettes pour déguster des repas complets à même le plat
Auteur
Soizic Chomel de Varagnes, Thibault Schuermans
Éditeur
Hachette Pratique
Date de parution
19 avril 2023
EAN/ISBN
9782019468798
Format
27 x 27
Nombre de pages
205
Domaines
Livre pratique
Découvrez les bowls avec 100 recettes venues du monde entier
Salés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande... pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !
Acaï bowl, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche... Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux tour du monde des bowls.