Date de parution
:
08/10/2008
EAN
:
9782501059770
Format
:
22 x 35
Thématique
:
Art de vivre / Vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Présentation Electre
34 recettes à réaliser en cocottes individuelles pour retrouver le goût des plats mijotés.
Présentation de l'éditeur
Petits plats Maraboutpetites cocottesNotre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! de l'entrée au dessert. Sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour retrouver le goût des bonnes choses : viandes mijotées, légumes rôtis et desserts gourmands pour mini-cocottes colorées !Oeufs meurette en cocottes, cocotte soufflée de pommes de terre au lard, coquelet en cocotte aux 2 pommes et framboises, cocotte de poulet et crevettes à la thaïe, cocotte de Saint-Jacques au thé et à la citronnelle, cocotte de cabillaud et chorizo, coulis de poivrons, cocotte au pain perdu, camembert et groseilles, cocotte tout chocolat, cocotte soufflée aux pomm